Hiszpania|Priorat|Cabernet Sauvignon, Cariñena

Galena

"Garnacha z Cariñeną i Cabernetem z Prioratu - gęste, mocno taniczne czerwone z łupkową mineralnością i kakaowo-dymnym finiszem."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.165,00 
6 szt.151,80 
12 szt.145,20 

165,00 

Purchase & earn 17 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+17 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Bardzo pełne 10/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Bardzo wysoka 10/10
GŁÓWNE AROMATY
suszona śliwka czarna wiśnia tytoń lukrecja kakao mineralność łupkowa wanilia
CHARAKTER WINA
Mocne Strukturalne Dojrzałe owoce Mineralne Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Hiszpania
Region Priorat
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 1-2h
Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Grillowane mięsa
Grillowane mięsa
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Mocne, gęste czerwone wino z hiszpańskiego Prioratu. Smakuje dojrzałymi czarnymi owocami - śliwką i wiśnią - z nutą tytoniu, lukrecji i kakao oraz wyraźnym, kamiennym tłem. Jest wytrawne i ma sporo struktury, więc najlepiej pić je do steka, jagnięciny albo dojrzałego sera.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Garnacha, Cariñena i Cabernet z 14 parceli na słynnej licorelli Prioratu, rok w beczkach francuskich i amerykańskich. Skoncentrowane czarne owoce, lukrecja i tytoń spotykają się z charakterystyczną mineralnością łupku. Dymno-kakaowy, długi finisz.

Dlaczego warto

Maksymalnie gęste, mięsiste ciało oblepia kieliszek - czarna wiśnia, suszona śliwka i lukrecja w jednej skoncentrowanej warstwie

Wyraźne, ściągające taniny dają strukturę, która prosi o czerwone mięso i dojrzałe sery

Łupkowy, kamienny charakter Prioratu plus tytoń i kakao na długim, dymnym wykończeniu

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do sączenia samego

Wolisz miękkie, gładkie taniny bez ściągania

Nie lubisz mocnych, skoncentrowanych win, które potrzebują tłustego jedzenia