Francja|Champagne|Chardonnay, Pinot Noir

Michel Genet Author Champagne Grand Cru 2014

"Roczne Grand Cru z Szampanii o przeszywającej kwasowości i nutach świeżych wypieków - napięte musujące na duże okazje."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.450,00 
6 szt.414,00 
12 szt.396,00 

450,00 

Brak w magazynie

Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+45 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Bardzo wysoka 10/10
Ciało
Średnie 6/10
Taniny
Bardzo łagodne 2/10
Intensywność
Wyraźna 8/10
GŁÓWNE AROMATY
cytryna zielone jabłko brioszka migdałowy croissant kandyzowany ananas bergamotka tytoń
CHARAKTER WINA
Eleganckie Kremowe Wytrawne Mineralne Celebracyjne Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Francja
Region Champagne
Szczep Chardonnay
Rocznik Grand Cru
Alkohol 12.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 8-10°C
Dekantacja Nie wymaga
Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Aperitif solo
Aperitif solo
Owoce morza
Owoce morza
Sushi
Sushi
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

To francuski szampan z najwyższej klasyfikacji Grand Cru, z jednego rocznika. Smakuje wytrawnie i bardzo rześko - cytryna i zielone jabłko spotykają się z zapachem świeżych wypieków i migdałowego croissanta. Świetny na toast, na aperitif oraz do owoców morza i sushi.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Monocépage Chardonnay z parcel Grand Cru na czystej kredzie Chouilly. Bukiet pâtisserie, kandyzowany ananas i bergamotka spotykają napiętą, cytrynową kwasowość i kredową mineralność. Finisz długi, korzenno-cytrusowy. Autorski styl rodziny Genet - manufacteurs de Grands Crus.

Dlaczego warto

Przeszywająca, cytrynowa kwasowość trzyma wino w ryzach i sprawia, że aż prosi o ostrygi czy sushi

Nos pâtisserie: świeża brioszka i migdałowy croissant przechodzą w kandyzowany ananas i bergamotkę

Kredowa mineralność i długi, korzenno-cytrusowy finisz z nutą tytoniu - musujące z luksusowej półki

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz miękkiego, łagodnego musującego z wyczuwalną słodyczą do lekkiego sączenia

Wolisz pełne, owocowe wino bez ostrej, cytrynowej kwasowości prowadzącej smak

Nie lubisz wytrawnych, mineralnych szampanów z nutą wypieków i tytoniu