Mil Cepas Cencibel Manuel Manzaneque
"Tempranillo z La Manchy z dodatkiem Chardonnay — dojrzała śliwka i suszona wiśnia, gładkie taniny, finisz z kakao i ziołami."
139,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Hiszpańskie czerwone wytrawne z La Manchy, zrobione z Tempranillo z odrobiną Chardonnay. Smakuje dojrzałą śliwką i suszoną wiśnią, z nutą tytoniu, wanilii i kakao, a taniny są miękkie i gładkie. Pasuje do steka, jagnięciny i serów — dobre na kolację albo na prezent.
Cencibel (lokalne Tempranillo) z nietypowym dodatkiem Chardonnay — zabieg, który nadaje strukturze wertykalności. Dojrzała śliwka, tytoń fajkowy i dyskretna wanilia z amerykańskiego dębu, z kakaowym finiszem. Chłodne noce wyżyny dają świeżość, dzięki której wino wymyka się stereotypowi La Manchy.
Dlaczego warto
Dodatek Chardonnay do Tempranillo daje smuklejszą strukturę i świeżość, której nie znajdziesz w typowym czerwonym z regionu
Solidne, obecne w całych ustach ciało z gładkimi, zaokrąglonymi taninami — łatwo się pije, a nie jest płaskie
Aromaty dojrzałej śliwki, suszonej wiśni i tytoniu schodzą w finiszu w kakao i suszone zioła Mesety
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz lekkiego, zwiewnego czerwonego do lunchu — to wino jest pełniejsze i poważniejsze
Wolisz mocno ściągające, twarde taniny i surową strukturę — tu taniny są gładkie i zaokrąglone
Nie lubisz nut kakao i suszonych ziół w finiszu — one wracają i nadają ton całemu winu
