Włochy|Kampania|Aglianico, Fiano

Nativ Blu Onice

"Aglianico z domieszką białego Fiano z Kampanii - czarna wiśnia, tytoń i wulkaniczna mineralność w wytrawnym, strukturalnym wydaniu."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.109,00 
6 szt.100,28 
12 szt.95,92 

109,00 

Purchase & earn 11 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+11 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Wysoka 8/10
Ciało
Pełne 8/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Wyraźna 8/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna wiśnia suszona śliwka tytoń oregano gorzka czekolada wędzona nuta
CHARAKTER WINA
Mocne Strukturalne Korzenne Dojrzałe owoce Wulkaniczne Grillowe

Dane techniczne

Kraj Włochy
Region Kampania
Szczep Aglianico
Rocznik Brak informacji
Alkohol 13.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 30-60 min
Potencjał starzenia 2-5 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Grillowane mięsa
Grillowane mięsa
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające
Kuchnia śródziemnomorska
Kuchnia śródziemnomorska

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Mocne, wytrawne czerwone wino z południa Włoch, z głównym szczepem Aglianico i odrobiną białego Fiano. Smakuje czarną wiśnią i suszoną śliwką, z nutą tytoniu, ziół i gorzkiej czekolady w tle. Ma wyczuwalne taniny i orzeźwiającą kwasowość, więc najlepiej pić je do steka, jagnięciny lub dojrzałych serów.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Nietypowy blend z Kampanii - Aglianico z dodatkiem białego Fiano dla aromatycznej głębi. Czarna wiśnia, tytoń i oregano spotykają się z wulkaniczną mineralnością zboczy Taurasi. Aglianico pokazuje tu swoją bardziej dostępną twarz, bez rezygnacji z południowowłoskiego temperamentu.

Dlaczego warto

Aglianico z dodatkiem białego Fiano daje czarną wiśnię i suszoną śliwkę z aromatyczną głębią oregano i tytoniu

Solidne ciało, wyraźne taniny i wysoka kwasowość - wino zbudowane do mięsa z grilla i pieczeni

Wulkaniczna mineralność ze zboczy Kampanii dodaje kamiennego kontekstu zamiast samej dojrzałej owocowości

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do popijania bez jedzenia

Wolisz okrągłe, miękkie wina o niskiej kwasowości i ledwo wyczuwalnych taninach

Nie lubisz wytrawnych czerwonych z ziołowo-wędzonym, lekko gorzkim finiszem