Opis
Taurasi Rue 333 – Wino produkowane z winogron Aglianico, którego rafinacja w barrique przez dwa lata nadaje mu specyficzną nazwę Aglianico Taurasi DOCG również na cześć kraju, w którym ten rodzaj winogron jest powszechnie uprawiany.
Wstępna maceracja na zimno, maceracja skórek przez około 20 dni fermentacji na wybranych drożdżach, fermentacja malolaktyczna prowadzona w beczkach z dębu francuskiego, deojrzewa 2 lata w beczkach z dębu francuskiego i 2 lata w butelce , tym razem klasyczne cieżkie taniczne i długowieczne Aglianico z Taurasi.
Miłośnicy pełnych win czerwonych, przygotujcie się na wspaniałe doznania. To Rue 333, Taurasi DOCG, czołówka pod względem jakości win czerwonych z winogron Aglianico, najszlachetniejszych ze szlachetnych czerwonych odmian naszych południowych Włoch. To piękne czerwone wino o jaskrawej rubinowo-czerwonej barwie. W nosie intensywne nuty dojrzałych owoców. W ustach wino charakteryzujące się przyjemnym, harmonijnym i aksamitnym smakiem, z charakterystycznymi nutami wiśni Maiatica, typowej dla doliny Agro Taurasino i lukrecji. Wino o dobrej treściwości i ważnej strukturze, wymaga połączenia z czerwonymi mięsami lub dziczyzną. Doskonale komponuje się także z pierwszymi daniami na bazie sosów mięsnych, np. pappardelle z ragout z dzika.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.