Nativ Taurasi Rue 333
"Taurasi z południa Włoch o gęstym ciele i ściągających taninach - wino do żucia przy mięsie, nie do bezmyślnego popijania."
135,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Mocne, wytrawne czerwone wino z południa Włoch zrobione głównie z aglianico. Smakuje gęsto i poważnie: ciemna wiśnia i śliwka, do tego tytoń, skóra i wyczuwalna kamienna nuta. Ma sporo garbników, które ściągają w ustach, więc najlepiej pić je do steka, jagnięciny albo dziczyzny, a nie samo.
Aglianico z Irpinii dojrzewa tu na wulkanicznych glebach, które nadają winu graphite'owy finisz i dziki temperament. Ciemna wiśnia, śliwka, tytoń fajkowy i skóra budują gęsty, taninowy profil. Południowy kuzyn Barolo - strukturalny, mineralny, z długim, korzennym finiszem.
Dlaczego warto
Gęste, mięsiste ciało i wyraźne, ściągające taniny budują wino, które naprawdę trzeba przegryźć kawałkiem mięsa
Ciemna wiśnia i suszona śliwka spotykają tytoń fajkowy, skórę i kamienny, grafitowy ślad typowy dla wulkanicznej Kampanii
Wysoka kwasowość trzyma tę potężną strukturę w pionie i przecina tłustość pieczeni czy dojrzałych serów
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do swobodnego popijania bez jedzenia
Wolisz miękkie, okrągłe taniny - tutaj są pełne i wyraźnie ściągające
Nie lubisz wytrawnych, ziemistych win z nutą tytoniu, skóry i grafitu
