Włochy|Sycylia|Chardonnay, Nero D'Avola

Planeta Burdese

"Sycylijski blend cabernetów spod Menfi - atramentowe, gęste, z grafitem i tytoniem, wyraźnymi taninami i śródziemnomorskim akcentem."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.159,00 
6 szt.146,28 
12 szt.139,92 

159,00 

Brak w magazynie

Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+16 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Bardzo pełne 10/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Bardzo wysoka 10/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna porzeczka borówka tytoń skóra grafit rozmaryn kakao wiśnia
CHARAKTER WINA
Mocne Aksamitne Strukturalne Dojrzałe owoce Wieczorowe

Dane techniczne

Kraj Włochy
Region Sycylia
Szczep Chardonnay
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.0%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 30-60 min
Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające
Grillowane mięsa
Grillowane mięsa

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

To mocne, ciemne czerwone wino z Sycylii zrobione ze szczepów znanych z Bordeaux. Smakuje gęsto i poważnie: czarne owoce, nuty tytoniu, skóry i kakao, z wyraźnymi, ściągającymi taninami. Najlepiej pić je przy tłustszym mięsie, pieczeni czy pizzy z dużą ilością sera.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc z wapienno-kredowych gleb Menfi na 400 m n.p.m. Czarna porzeczka, tytoń, grafit i rozmaryn budują gęste, aksamitne wino z południowym temperamentem. Bordeaux blend w sycylijskim dialekcie - strukturalny, ale zmysłowy.

Dlaczego warto

Czarna porzeczka i borówka spotykają tytoń, skórę i grafit - profil cabernetów, ale w cieplejszej, południowej odsłonie

Gęste, mięsiste ciało z aksamitną, ale obecną strukturą tanin - wino, które trzyma kształt przez cały kieliszek

Strukturalne i intensywne, dobrze zniesie tłustą wieprzowinę i wyraziste mięsa zamiast ich gubić

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do popołudniowego picia bez jedzenia

Wolisz miękkie, łagodne taniny - tu są wyraźne i ściągające

Nie lubisz mocnych, gęstych win z wysokim alkoholem i ciemnym, ziemistym profilem