Niemcy|Mosel|Riesling

Riesling Trocken Jakoby-Mathy

"Mozelski Riesling trocken o przeszywającej kwasowości i kamiennym posmaku łupka - lekki, cytrusowy i wytrawny do końca."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.62,00 
6 szt.57,04 
12 szt.54,56 

62,00 

Purchase & earn 6 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+6 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Bardzo wysoka 10/10
Ciało
Średnio lekkie 4/10
Taniny
Bardzo łagodne 2/10
Intensywność
Średnia 6/10
GŁÓWNE AROMATY
limonka zielone jabłko biała brzoskwinia łupek kwiat lipy
CHARAKTER WINA
Cytrusowe Mineralne Rześkie Wytrawne Czysty finisz

Dane techniczne

Kraj Niemcy
Region Mosel
Szczep Riesling
Rocznik Brak informacji
Alkohol 11.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 8-10°C
Dekantacja Nie wymaga
Potencjał starzenia 2-5 lat

Najlepiej smakuje z

Sushi
Sushi
Ryby
Ryby
Sałatki
Sałatki
Dania azjatyckie
Dania azjatyckie

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Lekkie, wytrawne białe wino z niemieckiej Mozeli zrobione z Rieslinga. Smakuje świeżo i kwaśno - limonka, zielone jabłko i nuta brzoskwini, z lekkim kamiennym posmakiem. Świetnie pasuje do sushi, dań azjatyckich, wieprzowiny i serów. Jeśli lubisz orzeźwiające, niezbyt mocne wina, to dobry wybór.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Riesling ze stromych łupkowych stoków Mozeli w wersji wytrawnej. Limonka, zielone jabłko i charakterystyczna kamienna nuta łupka napędzane żywą kwasowością. Niski alkohol daje finezję zamiast mocy - czysty, precyzyjny przykład tego, jak Mosel pracuje z tym szczepem.

Dlaczego warto

Bardzo wysoka kwasowość pobudza ślinę i robi z tego wina rasowego partnera do sushi i kuchni azjatyckiej

Limonka, zielone jabłko i biała brzoskwinia na lekkim, zwiewnym ciele - łyk jest rześki, nie obciąża

Kamienny, łupkowy posmak typowy dla stromych stoków Mozeli daje finisz czysty i wytrawny

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz białego o pełnym, oblepiającym ciele i kremowej teksturze

Wolisz okrągłe, łagodne wina o miękkiej, niskiej kwasowości

Nie lubisz mineralnego, kamiennego charakteru i ostrego cytrusa