Włochy|Wenecja Euganejska|Corvina, Rondinella
Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
"Amarone z Valpolicelli Classico na Corvinie i Rondinelli - gęste, korzenne czerwone z suszoną śliwką i wiśnią, do mięsnej kuchni i prezentów."
— Mariusz Bury, Sommelier
PROFIL SMAKOWY
Słodycz
Lekko wyczuwalna 4/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Bardzo pełne 10/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Bardzo wysoka 10/10
GŁÓWNE AROMATY
dojrzała wiśnia
suszona śliwka
mleczna czekolada
tytoń
cassis
korzenne przyprawy
rabarbar
1 szt.245,00 zł/szt.
6 szt.225,40 zł/szt.
12 szt.215,60 zł/szt.
245,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
+25 pkt
Dekanter Club
Czy to wino jest dla Ciebie?
Prostym językiem
To jedno z najmocniejszych włoskich czerwonych - Amarone z północnych Włoch. Smakuje gęsto i intensywnie: dojrzała wiśnia, suszona śliwka, czekolada i korzenne przyprawy, z wyczuwalnymi, ściągającymi taninami. Pasuje do pieczonego mięsa, dziczyzny i wyrazistych dań. Świetnie wygląda też jako prezent.
OKIEM SOMMELIERA
Corvina i Rondinella po 80-100 dniach appassimento dają tu skoncentrowane, atramentowe wino z dojrzałą wiśnią, śliwką i mleczną czekoladą. Pełne ciało, żywa struktura taniczna i cytrusowa nuta równoważą wysoki alkohol. Klasyczny Amarone z dębem słoweńskim w tle.
Najlepiej smakuje z
Czerwone mięsa
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Kuchnia śródziemnomorska
Charakter wina
Mocne
Strukturalne
Dojrzałe owoce
Korzenne
Długi finisz

