Opis
Senda de Lenadores – Ayles, Vino de Pago
Jeden z naszych ulubieńców , świetne vino de pago (nowe klasa w hiszpańskim systemie apelacji , przeważnie malutka mikroapelacja należąca do jednego właściciela wyróżniająca się szczególnie wyjątkowymi warunkami do upraw winorośli) , wina ze względu na charakter i częste mieszanki szczepów hiszpańskich z międzynarodowym cabernetem i merlotem można przyrównać do Supertoskanów.
Po zbiorach i ręcznej selekcji grona tempranillo , merlota , garnacha i caberneta poddane zimnej maceracji , po fermentacji do dojrzewają w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego przez 12 miesięcy. Wino pełnym głęboko wiśniowym kolorze, wyraźnie intensywne , dobrze zdefiniowane. Bardzo wyrazisty nos, z szeroką gamą aromatów: czerwone owoce, kardamon, papryka, kakao, delikatna mineralność i lekka ziemistość. Na podniebieniu jest to wino pełne, łączy w sobie moc i elegancję, z bardzo dobrą stonowaną kwasowością. Stonowane miękkie taniny z bardzo długim finiszem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.