Włochy|Toskania|Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Tignanello Antinori

"Sangiovese z toskańskim Cabernetem - pełne, mocno taniczne czerwone z napięciem kwasowości i długim, mineralnym finiszem."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.719,00 
6 szt.661,48 
12 szt.632,72 

719,00 

Brak w magazynie

Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+72 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Wysoka 8/10
Ciało
Pełne 8/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Bardzo wysoka 10/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna wiśnia śliwka fiołek tytoń cedr grafit czekolada wanilia
CHARAKTER WINA
Eleganckie Strukturalne Aksamitne Długi finisz Celebracyjne

Dane techniczne

Kraj Włochy
Region Toskania
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.0%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 1-2h
Potencjał starzenia 10-20 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające
Kuchnia śródziemnomorska
Kuchnia śródziemnomorska

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Mocne, wytrawne czerwone wino z Toskanii na bazie szczepu Sangiovese z dodatkiem Cabernet Sauvignon. Smakuje ciemną wiśnią i śliwką, z nutami tytoniu, cedru i czekolady, ma wyczuwalne taniny i orzeźwiającą kwasowość. Najlepiej pić je do czerwonego mięsa - steka, jagnięciny czy dziczyzny - albo otworzyć na ważną okazję.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Sangiovese z domieszką Cabernetów z wapiennych gleb Alberese, 17 miesięcy w dębie francuskim. Ciemna wiśnia, fiołek, tytoń fajkowy i grafit, taniny aksamitne ale precyzyjne, kwasowość trzyma napięcie. Finisz długi, słono-mineralny - benchmark współczesnej Toskanii.

Dlaczego warto

Czarna wiśnia, śliwka i fiołek splatają się z tytoniem, cedrem i grafitem - aromat zbudowany warstwowo, nie owocowo na płasko

Aksamitne, ale wyraźne i ściągające taniny dają strukturę, którą kwasowość Sangiovese trzyma w napięciu od pierwszego łyka

Solidne, obecne w całych ustach ciało i długi finisz - wino, które pije się dziś, a w piwnicy spokojnie poczeka lata

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do lunchu - to wino strukturalne i wymagające jedzenia

Wolisz miękkie, łagodne taniny - tu są wyraźne, ściągające i prowadzą smak

Nie lubisz czekać - pełnię pokaże z dekantacją albo po latach w piwnicy