Hiszpania|Priorat|Cariñena, Garnacha

Vall Por – Sangenis I Vaque

"Skoncentrowane czerwone z Prioratu - czarna wiśnia, mokry łupek i ściągające taniny, które domagają się czerwonego mięsa."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.119,00 
6 szt.109,48 
12 szt.104,72 

119,00 

Purchase & earn 12 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+12 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Pełne 8/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Wyraźna 8/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna wiśnia suszona śliwka garrigue mokry łupek lukrecja dąb
CHARAKTER WINA
Mocne Strukturalne Mineralne Dojrzałe owoce Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Hiszpania
Region Priorat
Szczep Cariñena
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 30-60 min
Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Grillowane mięsa
Grillowane mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Mocne, wytrawne czerwone z hiszpańskiego Prioratu, z mieszanki Garnachy i Cariñeny. Smakuje ciemno i gęsto - czarna wiśnia, suszona śliwka i wyraźna nuta kamienia, z taninami, które ściągają w ustach. Najlepiej z czerwonym mięsem; warto przelać do karafki przed podaniem.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Garnacha i Cariñena z łupkowej llicorelli w Porrera, jednej z najlepszych podstref Priorat. Skoncentrowana czarna wiśnia, garrigue i mokry kamień, taniny zbite ale dojrzałe. Mineralny, długi finisz z nutą lukrecji. Daj 45 minut w karafce - wtedy pokazuje pełnię.

Dlaczego warto

Garnacha z Cariñeną dają gęste, strukturalne ciało i ciemne owoce zamiast słodkiej, owocowej prostoty

Mineralny, łupkowy ton typowy dla Prioratu wchodzi tu przed owoc - kamień, garrigue i nuta lukrecji

Taniny zbite i wyraźne, finisz długi - wino, które robi wrażenie na stole bez wydawania fortuny

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, owocowego czerwonego do codziennego picia bez dekantacji

Wolisz miękkie taniny i okrągłą, słodkawą owocowość zamiast ściągającej struktury

Nie lubisz mineralnego, łupkowego stylu, w którym kamień gra przed owocem