Varaschin Pet-Nat Prosecco
"Glera fermentowana w butelce, z drożdżowym osadem i mętnym kieliszkiem - wytrawne, rześkie musujące dla ciekawych nowości."
75,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Lekkie włoskie musujące z Glery, czyli tej samej odmiany co prosecco, ale w wersji naturalnej. Fermentuje w butelce, więc bywa mętne i ma drobny drożdżowy osad - tak ma być. Smakuje wytrawnie i orzeźwiająco: zielone jabłko, cytryna, nuta świeżego chleba. Świetne jako aperitif i do owoców morza.
Glera z Wenecji Euganejskiej w metodzie ancestrale - fermentacja kończy się w butelce, bez degorżowania. Mętność to sygnatura stylu, nie wada. Zielone jabłko, akacja i chlebowa nuta od osadu, z energetyczną kwasowością i wytrawnym, lekko cierpkim finiszem.
Dlaczego warto
Metoda ancestrale zostawia osad drożdżowy i mętność w kieliszku - to świadomy styl, nie usterka butelki
Wyraźna kwasowość zielonego jabłka i skórki cytryny robi z tego ostry, gastronomiczny aperitif
Wytrawne do końca, z lekko cierpkim jabłecznym wykończeniem zamiast słodkiego prosecco z półki
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz słodkiego, deserowego musującego - to wino jest wytrawne i kwasowe
Wolisz krystalicznie czysty, klarowny kieliszek - tu mętność i osad są częścią stylu
Nie lubisz ostrej, cytrynowej kwasowości - tu jabłeczna kwaskowość prowadzi cały smak
