Opis
Varaschin fermentacja w butelce Pet-Nat
Wyprodukowany w 100% z winogron Glera, zbieranych ręcznie w tylko na wzgórzach Santo Stefano di Valdobbiadene,
Posiada delikatną i trwałą konsystencję oraz kremową i jedwabisty mus , bukiet dojrzałych owoców , z nutą pieczonego chleba.
Produkcja:
Tradycyjna metoda biała w kontrolowanej temperaturze z delikatnym wyciskaniem winogron, fermentacje w butelce na drożdżach, tzw metoda pradawna.
Spontaniczna fermentacja powoduje wino jest lekko mętne a każda butelka może być inna i niepowtarzalna, z butelką należy obchodzić się delikatnie ze względu na osad na dnie.
zaw. cukru resztkowego 1 g/l
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.