Włochy|Wenecja Euganejska|Corvina, Molinara

Zenato Valpolicella Superiore

"Klasyczne włoskie czerwone z Valpolicelli - żywa kwasowość, miękkie taniny i wiśniowo-migdałowy finisz, które proszą się o jedzenie."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.74,00 
6 szt.68,08 
12 szt.65,12 

74,00 

Purchase & earn 7 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+7 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Wysoka 8/10
Ciało
Średnie 6/10
Taniny
Średnie 6/10
Intensywność
Średnia 6/10
GŁÓWNE AROMATY
wiśnia suszona śliwka migdał przyprawy korzenne zioła
CHARAKTER WINA
Gładkie Owocowe Wytrawne Harmonijne Klasyczne Crowd pleaser

Dane techniczne

Kraj Włochy
Region Wenecja Euganejska
Szczep Corvina
Rocznik Superiore
Alkohol 13.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 30-60 min
Potencjał starzenia 2-5 lat

Najlepiej smakuje z

Pizza i makarony
Pizza i makarony
Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające
Kuchnia śródziemnomorska
Kuchnia śródziemnomorska

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

To włoskie czerwone wino z północy Włoch, wytrawne i łatwe do picia. Pachnie wiśnią i suszoną śliwką, ma świeżą kwasowość i miękkie taniny, a na końcu lekko gorzkawą nutę migdału. Świetnie pasuje do pizzy, makaronu z mięsem czy pieczonej wieprzowiny i dobrze sprawdza się przy zwykłej kolacji.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Corvina z dłuższym dojrzewaniem pokazuje tu głębszą, bardziej przyprawną twarz Valpolicelli. Dojrzała wiśnia, śliwka i charakterystyczna migdałowa goryczka na finiszu. Tanniny gładkie, kwasowość żywa - klasyczny weneckie czerwone bez teatralności, z bardzo dobrym balansem ceny i jakości.

Dlaczego warto

Mieszanka Corviny z dodatkami daje sok wiśniowo-śliwkowy i lekko gorzkawy migdał na finiszu - rozpoznawalny podpis Valpolicelli

Żywa, świeża kwasowość przecina tłustość pizzy i mięsnych sosów, a taniny zostają miękkie i przyjazne

Średnie ciało i wytrawny profil sprawiają, że pijesz je łatwo, ale wciąż czujesz głębię typową dla klasyfikacji Superiore

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz gęstego, mocno skoncentrowanego czerwonego z dużą ekstrakcją i wysokim alkoholem

Wolisz okrągłe, łagodne wina - tu kwasowość jest wyraźna i żywa

Nie lubisz lekko gorzkawej, migdałowej nuty na finiszu