Oliwa Fontfleurie Arbequina DOP Les Garrigues 2 l
"Dla osób, które regularnie korzystają z dobrej oliwy i cenią łagodny, owocowy smak. Hiszpańska Arbequina od Fontfleurie jest delikatna, harmonijna i niezwykle wszechstronna. Świetnie sprawdzi się w codziennej kuchni, od sałatek i warzyw po pieczone ryby i domowe sosy. Opakowanie 5 l to praktyczny wybór dla rodzin i miłośników kuchni śródziemnomorskiej."
168,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Czy ta oliwa jest dla Ciebie?
Prostym językiem
Fontfleurie Arbequina DOP Les Garrigues to hiszpańska oliwa extra virgin z oliwek odmiany Arbequina, pochodząca z Katalonii. Jej łagodny, owocowy profil oraz subtelne nuty migdałów sprawiają, że doskonale nadaje się do codziennej kuchni. Delikatna goryczka i umiarkowana pikantność nie dominują smaku potraw, dlatego oliwa dobrze komponuje się z sałatkami, świeżymi warzywami, rybami, drobiem, pieczywem i domowymi dressingami. Duże opakowanie 2 l jest praktycznym rozwiązaniem dla osób, które używają oliwy regularnie. Oznaczenie DOP Les Garrigues wskazuje na chronioną nazwę pochodzenia. Parametry przedstawione przez producenta dla zbioru 2025: kwasowość 0,15%, polifenole 376 mg/kg, oleokantal 55 mg/kg. Wartości mogą różnić się między partiami.
Arbequina to jedna z najbardziej cenionych odmian oliwek w Katalonii, znana z delikatniejszego, harmonijnego profilu. Oliwa Fontfleurie pochodzi z obszaru DOP Les Garrigues, regionu o silnych tradycjach oliwnych. Jej styl opiera się na łagodnej owocowości, subtelnych nutach migdałów i świeżych owoców oraz umiarkowanej goryczce i pikantności. To dobra propozycja dla tych, którzy nie przepadają za bardzo ostrymi oliwami, ale oczekują świeżości i charakteru prawdziwej extra virgin. Duże opakowanie najlepiej sprawdzi się przy regularnym zużyciu - do codziennego nalewania warto przelewać niewielkie porcje do czystej, ciemnej butelki.
Delikatny charakter Arbequiny sprawia, że dobrze łączy się z potrawami, których naturalnego smaku nie chcemy przytłaczać. Jej łagodna owocowość podkreśla słodycz pomidorów i pieczonych warzyw, a subtelny migdałowy akcent pasuje do ryb, kremowych serów i roślinnych past.
