Oliwa 8K Athinoelia Extra Virgin 500 ml
"Dla osób, które lubią, gdy oliwa ma charakter. 8K Athinoelia łączy świeżość skoszonej trawy i cytrusów z nutami przypraw oraz zielonego orzecha. Wyraźna pikantność i umiarkowana goryczka sprawiają, że świetnie sprawdza się jako ostatni akcent potraw. Szczególnie polecamy ją do ryb, sałatek i chrupiącego pieczywa."
99,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Czy ta oliwa jest dla Ciebie?
Prostym językiem
8K Athinoelia Extra Virgin to grecka oliwa z oliwek odmiany Athinoelia, wyróżniająca się świeżym, intensywnym profilem smakowym. W aromacie dominują nuty skoszonej trawy, cytrusów, przypraw i zielonego orzecha. Na podniebieniu wyczuwalna jest umiarkowana goryczka oraz wyraźniejsza pikantność, nadająca oliwie zdecydowany charakter. Doskonale pasuje do świeżych sałatek, ryb, grillowanych warzyw i pieczywa. Szczególnie polecamy używać jej na zimno lub dodawać tuż przed podaniem. Według danych dostawcy dla wskazanej partii oznaczono 620 mg/kg polifenoli, a kwasowość wynosi poniżej 0,3%. Parametry mogą różnić się między partiami. Pojemność: 500 ml.
Athinoelia to grecka odmiana oliwek, która w tej odsłonie od 8K pokazuje zdecydowanie świeży i wyrazisty charakter. Pierwsze wrażenie to aromat świeżo skoszonej trawy i cytrusów, po którym pojawiają się nuty przypraw oraz zielonego orzecha. W smaku oliwa łączy umiarkowaną goryczkę z wyraźną pikantnością, która pozostaje na finiszu. To propozycja dla osób, które cenią zielone, intensywne oliwy i chcą wykorzystywać je nie tylko jako składnik potrawy, ale również jako przyprawę nadającą daniu ostateczny charakter.
Świeża, intensywna Athinoelia doskonale podkreśla smak prostych potraw. Jej cytrusowy charakter ożywia ryby i warzywa, nuty zielonego orzecha współgrają z dojrzewającymi serami, a wyraźna pikantność nadaje charakteru pomidorom i pieczywu. Najlepiej dodawać ją tuż przed podaniem.
