Zyme Amarone Classico della Valpolicella
"Amarone w autorskim, bardziej finezyjnym wydaniu Zyme - pełne i strukturalne, ale prowadzone z gracją zamiast ciężaru."
499,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
To mocne włoskie czerwone z północy Włoch, gęste i sycące, o smaku suszonej wiśni, śliwki i ciemnej czekolady z nutą pieprzu. Jest wytrawne, ma sporo struktury, więc najlepiej smakuje z konkretnym daniem - pieczonym mięsem, dziczyzną albo dojrzałym serem. Świetnie sprawdza się też jako prezent.
Projekt Celestino Gaspariego, ucznia Quintarellego, z winnicy w XV-wiecznym kamieniołomie. Corvina i Oseleta po appassimento i ponad 5 latach w słoweńskim dębie dają Amarone bardziej eleganckie niż masywne - kamfora, kwaśna wiśnia, czarny pieprz i kredowy, długi finisz.
Dlaczego warto
Corvina i Oseleta dają suszoną wiśnię, śliwkę i tło gorzkiej czekolady, owinięte pieprzem i tytoniem
Gęste, mięsiste ciało z wyraźnymi, ściągającymi taninami i długim, korzennym wybrzmieniem
Wytrawny finisz mimo dojrzałej owocowości - styl bardziej elegancki niż przyciężki
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz lekkiego, łatwego czerwonego do codziennego picia bez jedzenia
Wolisz wina miękkie, o ledwo wyczuwalnych taninach
Nie lubisz intensywnych, korzennych aromatów z nutą balsamico i tytoniu
