Zyme From Black To White
"Eksperymentalne białe z Veneto - kwiatowe, mineralne i świeże, z historią Rondinelli Bianca w tle."
108,00 zł
Brak w magazynie
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Nietypowe wytrawne białe z Veneto. Jest świeże, mineralne i bardziej aromatyczne niż klasyczne lekkie białe: białe kwiaty, gruszka, mięta i akacja. Dobre do ryb, owoców morza, drobiu i jako ciekawy prezent dla kogoś, kto lubi odkrywać nowe style.
Celestino Gaspari w Zyme wyciska Corvinę i Oseletę jak białe - bez maceracji na skórkach. W kieliszku: skórka grejpfruta, biała brzoskwinia, migdał i mineralność tufu wulkanicznego. Woskowa tekstura, wytrawny finisz z gorzkawą nutą migdałową. Pozycja dla ciekawskich.
Dlaczego warto
To nie jest kolejne neutralne białe - ma realną historię mutacji Rondinelli i eksperymentalny charakter
Kwiaty, mięta, akacja i gruszka dają aromatyczność, ale kwasowość utrzymuje wytrawny balans
Dobre dla osób, które chcą odkryć coś niszowego z Veneto bez wchodzenia w ciężkie czerwone Valpolicella
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz klasycznego czerwonego z Valpolicelli - to białe wino
Wolisz bardzo proste, neutralne białe - tu aromat i historia są ważną częścią doświadczenia
Nie lubisz kwiatowo-ziołowych nut w białych winach
