Włochy|Wenecja Euganejska|Corvina, Oseleta
Zyme Metodo Classico
1 szt.168,00 zł
6 szt.154,56 zł
12 szt.147,84 zł
168,00 zł
Brak w magazynie
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
+17 pkt
Dekanter Club
Profil smakowy
W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Wysoka 8/10
Ciało
Średnie 6/10
Taniny
Bardzo łagodne 2/10
Intensywność
Średnia 6/10
GŁÓWNE AROMATY
brioszka
drożdże
czerwona porzeczka
granat
skórka cytryny
suszone zioła
CHARAKTER WINA
Eleganckie
Wytrawne
Mineralne
Rześkie
Nieoczywiste
Celebracyjne
Dane techniczne
Alkohol
12.5%
Pojemność
750 ml
Temp. podania
6-8°C
Dekantacja
Nie wymaga
Potencjał starzenia
Pić teraz
Najlepiej smakuje z
Aperitif solo
Owoce morza
Sery dojrzewające
Kuchnia śródziemnomorska
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Bąbelki robione tą samą metodą co szampan, ale ze szczepów znanych z Amarone. Drobny, wytrwały perlage, świeże pieczywo, czerwona porzeczka i nuta suszonych ziół. Wytrawne, eleganckie, zupełnie inne od prosecco - bardziej poważne, do dłuższego wieczoru z dobrym jedzeniem i ciekawą rozmową.
OKIEM SOMMELIERA
Niszowe spumante metodą klasyczną z Corviny i rzadkiej Oseloty - szczepów Amarone. Celestino Gaspari, uczeń Quintarellego, pracuje w XV-wiecznym kamieniołomie. Drobny perlage, brioszka, granat i lekko gorzkawa wiśnia. Wytrawne, nerwowe, z mineralną sapidità wapiennych gleb Valpolicelli.
