Hiszpania|Rioja|Garnacha, Tempranillo

Rioja Baigorri De Garage

"Modernistyczna Rioja o gęstym, ekstraktywnym ciele i ściągających taninach - czarna wiśnia, tytoń, mokka i wędzona skóra."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.285,00 
6 szt.262,20 
12 szt.250,80 

285,00 

Purchase & earn 29 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+29 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Średnia 6/10
Ciało
Bardzo pełne 10/10
Taniny
Wyraźne 8/10
Intensywność
Bardzo wysoka 10/10
GŁÓWNE AROMATY
czarna wiśnia śliwka tytoń skóra wanilia mokka balsamiczne zioła wędzone nuty
CHARAKTER WINA
Mocne Strukturalne Dojrzałe owoce Eleganckie Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Hiszpania
Region Rioja
Szczep Garnacha
Rocznik Brak informacji
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 1-2h
Potencjał starzenia 5-10 lat

Najlepiej smakuje z

Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Grillowane mięsa
Grillowane mięsa
Dziczyzna
Dziczyzna
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

To mocne, gęste czerwone z hiszpańskiej Rioja, w nowoczesnym, intensywnym stylu. Smakuje dojrzałą czarną wiśnią i śliwką, a obok pojawiają się tytoń, skóra i kawowa nuta mokki. Jest wytrawne i ma sporo wyczuwalnej struktury, więc najlepiej smakuje przy mięsie - steku, jagnięcinie czy dziczyźnie.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Mikrowinifikacja Simona Ariny z parceli starych krzewów Tempranillo 60+ lat na wapieniu z Samaniego. Czarna wiśnia, mokka, tytoń i wędzona skóra na pełnym, ekstraktywnym podniebieniu z drobnoziarnistymi taninami. Modernistyczna Rioja z długim, balsamicznym finiszem. Tim Atkin 96 pkt.

Dlaczego warto

Pełne, oblepiające kieliszek ciało z drobnoziarnistymi, wyraźnie ściągającymi taninami i długim, korzennym finiszem.

Tempranillo i Garnacha budują głębię: dojrzała czarna wiśnia, śliwka, a obok tytoń, skóra i mokka.

Wytrawne do końca, z umiarkowaną kwasowością, która nie tnie, lecz porządkuje tę intensywną strukturę.

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz lekkiego, zwiewnego czerwonego do codziennego popijania.

Wolisz miękkie taniny - tutaj są obecne i wyraźnie ściągające.

Nie lubisz dębowych nut wanilii, mokki i wędzonej skóry w czerwonym winie.