Wyjątkowe, letnie połączenie gron Syrah i Tempranillo , proces winifikacji przeprowadzany jest tak aby zachować maksymalnie soczysty owoc, – maceracja węglowa. W rezultacie otrzymujemy super owocowe delikatne wino , wypełniające kieliszek wibrującym owocami truskawki , porzeczki, maliny . Delikatne wino idealne także na upalne dni. Polecam schłodzenie do 14 stopni . Przekonajcie się :).
Znakomita równowaga pomiędzy owocami i dębem nadaje mu bardzo dobrą konsystencję, intensywny kolor i aromat oraz delikatną końcówkę na podniebieniu.
Zdecydowanie nasz faworyt w kategorii cena/jakość.
Fascynujące wino codzienne Torre Guacetto, grona ze starych 50 letnich krzewów, starzone częściowo dużych beczkach dębu amerykańskiego
przez 6 miesięcy. Bukiet owoców leśnych, kakao, przyprawy, w ustach krągłe i aksamitne.
….na wstępie uderza jego otwartość, jest gotowe do wypicia, choć usta sugerują, że wytrzyma próbę czasu. Bardzo aromatyczne, niefiltrowane, przez co mniej klarowne, ale to zupełnie nie przeszkadza! w pierwszym momencie wyraźnie wyczuwalne aromaty dojrzałej wiśni. Ponieważ na krótko trafiło do tzw. mały beczek „barrique” wyczuwalne aromaty wanilii, które zaokrąglają jest i czynią bardziej delikatnym. w końcówce nosa lekko pieprzowe.
Wino o kolorze wiśniowo-czerwonym, z balsamicznymi i pikantnymi nutami w nosie, w ustach świeże dobrze zbalansowane , ciemne owoce, lukrecja , gorzka czekolada, i waniliowa beczka .
W kategorii cena/jakość jeden z naszych foworytów !
Wino jest naszym bestsellerem od ponad 15 lat.
Bardzo udany kupaż podstawowych apulijskich szczepów, z pod znaku Felline (dawniej Accademia dei Racemii), głęboko karminowy kolor, nos
pełen wiśni, jeżyn i powideł, skoncentrowane, o wyraźnie zaznaczonej słodkiej nucie, długie i krągłe.
To wspaniale pijalne wino o rewelacyjnym stosunku ceny do jakości.
Podere Barbi Il Ruspo
Sangiovese w bardzo ekonomicznym ale smacznym wydaniu dojrzewa w beczkach 6 miesiecy.
Nos pełen malin, wiśni, lawendy, siana i skóry. Wino bardziej muskularne i strukturalne, niż Lago i Ciliegiolo , w ustach lekko pikantne, wyważone taniny.
„Equus”, oznacza rumaka i wiele z rumakiem ma to wino. Pełne polotu a jednocześnie impetu, dojrzały rumak stonowany 9 miesięczna beczką . Burza aromatów czerwonych owoców, już w aromacie, a później w smaku powoduje, że można się z tym winem nieźle zagalopować. Wyśmienite do codziennej konsumpcji. Świetnie komponuje się z wędlinami, makaronami, jak również będzie to idealny kompan do grilla. Polecamy !
Unexpected Chardonnay – Ayles,
Delikatne, eleganckie Chardonnay z Zaragozy, wino o jasnozłotym kolorze , cudownym nosie wypełnionym aromatami dojrzałego pieczonego jabłka, białych kwiatów, brzoskwini, melona. W ustach super świeże , kruche , mineralne, z wyważoną kwasowością.
Przypomina charakterem niektóre proste Chablis , ale oferuje więcej i zdecydowanie taniej . 🙂
Super soczysty i pyszny kupaż tempranillo, merlota, garnacha i cabernet sauvignon, które po fermentacji dojrzewają 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Świetne, przyjemnie aromatyczne, dobrze zdefiniowane, (świeże owoce, czerwień, przyprawy korzenne i kwiatowy finisz). Na podniebieniu bardzo eleganckie i owocowej intensywności. Harmonia i równowaga idą w parze w średnio-wysokim wykończeniem ciała, taninowym i tłustym.
Unexpected Garnacha – Ayles,
Grenache z Zaragozy z winnic położonych na wysokości 650 mnpm , optymalnie dojrzałe grona zbierane są nocą, selekcjonowane i poddane zimnej maceracji, kolejnym etapem jest fermentacja malolaktyczna i dojrzewanie w beczkach dębowych przez okres 6 miesięcy.
W rezultacie otrzymujemy świetne wino o owocowym charakterze , soczyste ciepłe, gładkie i zachęcające , lżejsze niż jego starszy brat (syrah). Dominują nuty dojrzałej truskawki , jagody i jeżyny z muśnięciem karmelu i wanilii . Idealny stosunek jakość /cena ! Przepyszne 🙂
Wino o kolorze rubinowym przechodzącym we fiolet. W kieliszku aromaty wanilii, gorzkiej lukrecji i grafitu. Wino dobrze zintegrowane łączy taniny z wanilią i dojrzałą śliwką,
zrównoważone z wytrawnym i subtelnym aksamitnym finiszem
Dekanter.pl – Obwiniaj się do Woli !
NEWSLETTER www.dekanter.pl umożliwia automatyczne otrzymywanie informacji związanych z działalnością sklepu stacjonarnego i witryny Dekantera. Przez zapisanie się do newslettera wyrażasz zodę na przetwarzanie danych w celach marketingowych (więcej w RODO) i na Regulamin newsletteru.
