Cusumano Insolia
Sycylijska Insolia z wapiennych gleb - lekka, cytrusowa, z migdałową goryczką i ostrym, mineralnym wykończeniem do ryb.
Santa Sofia Merlot Corvina
Wenecki duet Merlot i Corviny - miękkie, owocowe czerwone z wiśnią i śliwką, do codziennych włoskich dań bez kombinowania.
Santa Sofia Arleo
Corvina z Wenecji Euganejskiej w pełnej, owocowej wersji - dojrzała wiśnia, śliwka i kakao, gładkie taniny do mięsa z grilla.
Santa Sofia GIOE Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
Amarone z wybranej partii wzgórza Monte Gradella - gęste, mocne czerwone z suszoną wiśnią, figą i ciemną czekoladą.
Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
Amarone z Valpolicelli Classico na Corvinie i Rondinelli - gęste, korzenne czerwone z suszoną śliwką i wiśnią, do mięsnej kuchni i prezentów.
Unexpected Chardonnay – Bodegas Ayles
Chardonnay bez beczki z Cariñeny - chrupkie zielone jabłko, ostra cytrynowa kwasowość i migdałowy, mineralny finisz.
Unexpected Garnacha – Bodegas Ayles
Soczysta Garnacha z Cariñeny grająca dojrzałą czereśnią i pieprzem, z miękkimi taninami i owocem w centrum uwagi.
Unexpected Syrah – Bodegas Ayles
Syrah z Cariñeny, gdzie króluje Garnacha - pieprzny, ziołowy, mięsisty, w stylu Rodanu, na grilla i mięso z grubsza przyprawione.
Senda de Lenadores – Ayles
Soczyste hiszpańskie czerwone z Aragonii na wiśni, śliwce i pieprzu, gładkie i bezpieczne na każdy stół.
Cuesta del Hererro – Ayles
Trójszczepowy blend z aragońskiej Cariñeny - owocowy, korzenny i zbalansowany, bezpieczny wybór na zwykłą kolację dla mieszanego stołu.
Sol D Son Marisol Rubio
Czerwone z Majorki na rodzimych Manto Negro i Callet - lekkie, owocowe, z ziołami i słonym, nadmorskim finiszem.
Riesling Auslese „Eulenlay” Kinheimer Rosenberg Jakoby-Mathy
Słodki Riesling Auslese z Mosel, w którym ostra łupkowa kwasowość trzyma słodycz w ryzach - lekki mimo intensywnego smaku.
Riesling Spaetlese Jakoby-Mathy
Lekki, delikatnie słodki Riesling z Mosel, w którym wibrująca kwasowość trzyma owoc w ryzach - wprowadzenie do niemieckich win bez wysiłku.
Riesling Weitblick Kabinett Jakoby-Mathy
Lekki Riesling Kabinett z Mosel, w którym resztkowy cukier zderza się z przeszywającą kwasowością - owocowy, słony, długi.
Riesling Bergspitze Jakoby-Mathy
Lekko słodkawy Riesling z Mosel, w którym przeszywająca kwasowość zamienia resztkę cukru w czystą świeżość, nie deser.
