Włochy|Piemont|Cortese
Ascheri Gavi di Gavi
"Piemonckie białe od producenta Barolo - napięta kwasowość, krzemienna mineralność i słonawy, wytrawny finisz do ryb."
— Mariusz Bury, Sommelier
PROFIL SMAKOWY
Słodycz
Wytrawne 1/10
Kwasowość
Wysoka 8/10
Ciało
Średnio lekkie 4/10
Taniny
Bardzo łagodne 1/10
Intensywność
Średnia 6/10
GŁÓWNE AROMATY
cytryna
zielone jabłko
biały kwiat
gorzki migdał
krzemień
1 szt.75,00 zł/szt.
6 szt.69,00 zł/szt.
12 szt.66,00 zł/szt.
75,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
+8 pkt
Dekanter Club
Czy to wino jest dla Ciebie?
Prostym językiem
Lekkie, wytrawne białe wino z Piemontu we Włoszech. Smakuje cytryną, zielonym jabłkiem i ma rześki, lekko słony finisz - orzeźwia i nie jest słodkie. Świetne do smażonej ryby, owoców morza, drobiu i sałatek, na co dzień albo na lżejszą kolację.
OKIEM SOMMELIERA
Cortese z Gavi w rękach producenta z Barolo - stąd większa precyzja strukturalna niż u przeciętnego Gavi. Cytryna Amalfi, biały kwiat i krzemień, napięta kwasowość i lekko słonawy finisz z charakterystyczną nutą gorzkiego migdała. Czystość stali, piemoncka wytrawność.
Najlepiej smakuje z
Owoce morza
Ryby
Pizza i makarony
Aperitif solo
Charakter wina
Wytrawne
Mineralne
Cytrusowe
Rześkie
Eleganckie
Słony finisz

