Oliwa Casas Hualdo – Arbequina 500ml – kampania 2024/2025
"Łagodniejsza i bardziej owocowa niż Picual - Arbequina Casas de Hualdo to idealna oliwa codzienna dla tych, którzy chcą jakości bez intensywnej goryczki. Zielone jabłko, banan, migdał. Grandes Pagos del Olivar."
55,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Czy ta oliwa jest dla Ciebie?
Prostym językiem
Arbequina z własnych gajów Casas de Hualdo - wczesny zbiór, tłoczenie w ciągu 6 godzin. Profil średnio intensywny z wyraźną przewagą owocowości nad goryczką i pikantnością. Aromaty zielonego jabłka, banana, karczocha i świeżej trawy. Kwasowość 0,10%. Elegancka i wszechstronna.
Arbequina to flagowa odmiana Casas de Hualdo - uprawiana na najlepszych działkach majątku w różnych typach gleb. Wczesny zbiór i tłoczenie w ciągu 6 godzin od zbioru dają kwasowość 0,10% i 353 ppm polifenoli. W aromacie liść pomidora, karczoch, jabłko i banan - harmonijny i zrównoważony. Nagrodzona Alimentos de España (najlepsze EVOO w kategorii zielonej owocowej 2013/2014). Butelkowanie na zamówienie, przechowywanie w zbiornikach inertnych.
Owocowość i elegancja Arbequiny sprawiają, że podkreśla smak składników zamiast je dominować. Idealna wszędzie tam, gdzie oliwa ma być delikatnym tłem - nie głównym akcentem.
