Włochy|Piemont|Barbera

Paolo Manzone Fiorenza Barbera d’Alba Superiore

"Piemonckie Barbera o żywej kwasowości i okrągłych taninach - śliwka, wiśnia i lukrecja w stylu do stołu, nie do medytacji."

— Mariusz Bury, Sommelier
1 szt.99,00 
6 szt.91,08 
12 szt.87,12 

99,00 

Purchase & earn 10 pkt!
Truck Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Wysyłka 24h

Shield Check Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Bezpieczne pakowanie

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
+10 pkt Dekanter Club

Profil smakowy

W LICZBACH
Słodycz
Wytrawne 2/10
Kwasowość
Wysoka 8/10
Ciało
Pełne 8/10
Taniny
Średnie 6/10
Intensywność
Wyraźna 8/10
GŁÓWNE AROMATY
dojrzała śliwka czarna wiśnia fiołek tytoń kakao lukrecja
CHARAKTER WINA
Soczyste Owocowe Eleganckie Żywe Kolacyjne Długi finisz

Dane techniczne

Kraj Włochy
Region Piemont
Szczep Barbera
Rocznik Superiore
Alkohol 14.5%
Pojemność 750 ml
Temp. podania 16-18°C
Dekantacja 30-60 min
Potencjał starzenia 2-5 lat

Najlepiej smakuje z

Pizza i makarony
Pizza i makarony
Czerwone mięsa
Czerwone mięsa
Sery dojrzewające
Sery dojrzewające
Kuchnia śródziemnomorska
Kuchnia śródziemnomorska

Czy to wino jest dla Ciebie

Grape Streamline Icon: https://streamlinehq.com

Prostym językiem

Czerwone wino z włoskiego Piemontu ze szczepu Barbera. Smakuje dojrzałą śliwką i czarną wiśnią, ma świeżą, orzeźwiającą kwasowość i miękkie taniny, więc pije się gładko. Wytrawne do końca, z nutą lukrecji w długim finiszu. Świetne do pieczonej wieprzowiny, drobiu, pizzy i makaronu z sosem.

Award Streamline Icon: https://streamlinehq.com
OKIEM SOMMELIERA

Barbera d'Alba Superiore od producenta znanego z Barolo. Dojrzewanie w dużych beczkach zaokrągla tanniny i podkreśla śliwkę, wiśnię oraz nutę tytoniu i lukrecji. Żywa kwasowość daje energię, finisz długi i wytrawny. Piemonckie DNA bez powagi - wino do stołu.

Dlaczego warto

Barbera daje dojrzałą śliwkę i czarną wiśnię, a żywa kwasowość pobudza ślinę i prosi o tłustszy talerz

Solidne, obecne w ustach ciało z zaokrąglonymi, miękkimi taninami - pije się gładko, bez ściągania

Piemont bez powagi Nebbiolo: fiołek, tytoń i lukrecja w długim, wytrawnym finiszu

Kiedy tego wina nie kupować

Szukasz okrągłego, łagodnego czerwonego - tu kwasowość jest wyraźna i napina całe wino

Wolisz mocno taniczne, ściągające czerwone do długiego starzenia

Nie lubisz wytrawnych win z kwasowym, orzeźwiającym profilem