Rioja Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
"Białe Rioja z beczki - gruszka, wanilia i brioszka na solidnym, kremowym ciele z orzechowym, długim finiszem."
115,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Białe wino z Hiszpanii dojrzewające w beczce, przez co jest kremowe i ma nuty wanilii, brioszki i orzecha laskowego obok świeżej gruszki i jabłka. Ma solidne ciało i jest wytrawne, ze świeżą kwasowością. Pasuje do ryby w maślanym sosie, drobiu w śmietanie i sałatek z orzechami.
Fermentacja i bâtonnage we francuskim dębie nadają tu kremowej tekstury i nuty brioszki. Reneta, gruszka i miód akacjowy splatają się z żywą kwasowością Viury, a finisz prowadzi w stronę mineralnego, lekko orzechowego posmaku. Nowoczesna twarz białej Rioja z potencjałem rozwoju.
Dlaczego warto
Dębowa fermentacja daje wanilię, brioszkę i orzech laskowy obok świeżego jabłka renety i gruszki
Solidne, kremowe ciało wypełnione owocem, ale wytrawne do końca i z żywą, odświeżającą kwasowością
Pokazuje, że hiszpańskie białe potrafi mieć strukturę i kremową głębię, nie tylko lekkość Albariño
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz lekkiego, cytrusowego białego do orzeźwienia w upał
Wolisz białe stalowe, świeże, bez śladu beczki i wanilii
Nie lubisz orzechowych, maślanych nut w winie - tu są wyraźne
