Vite Colte La Luna E I Falo Barbera d’Asti Superiore
"Barbera d’Asti Superiore z Piemontu - śliwka, wiśnia, przyprawy i wysoka kwasowość do makaronów, pieczeni i serów."
69,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
To wytrawna czerwona Barbera z Piemontu. Ma dużo wiśni i śliwki, trochę przypraw oraz wyraźną kwasowość, dzięki czemu świetnie pasuje do makaronów z mięsnym sosem, pieczeni, serów i dań kuchni polskiej.
Barbera d'Asti Superiore spod Costigliole, dojrzewana 14 miesięcy częściowo w dębie. Dojrzała śliwka, czarna wiśnia i nuta wanilii spotykają się z typową dla szczepu wyrazistą kwasowością. Miękkie taniny, finisz z lukrecją. Piemoncki charakter bez nadmiaru ekstrakcji.
Dlaczego warto
Barbera daje wysoką kwasowość, więc wino dobrze tnie tłustsze jedzenie i sosy pomidorowe
Dojrzewanie w drewnie dodaje wanilii i przypraw, ale nie zabija śliwkowo-wiśniowego owocu
To czerwone o dużej energii, nie ciężki słodkawy ulepek - tanina jest średnia, a świeżość prowadzi smak
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz wina musującego - to spokojne czerwone
Nie lubisz wysokiej kwasowości w czerwonych winach
Wolisz bardzo miękkie, nisko kwasowe czerwone w stylu appassimento
