Podere Barbi Lago di Corbara
"Umbryjski kupaż Sangiovese i Ciliegiolo o żywej kwasowości - soczysta wiśnia i zioła do weekendowej kolacji z makaronem."
75,00 zł
Wysyłka 24h
Bezpieczne pakowanie
Profil smakowy
Dane techniczne
Najlepiej smakuje z
Czy to wino jest dla Ciebie
Prostym językiem
Czerwone wino ze środkowych Włoch, wytrawne i średnio mocne. Smakuje czerwoną wiśnią z nutą suszonych ziół i tytoniu, jest soczyste i orzeźwiające dzięki wyraźnej kwasowości. Świetne do pizzy, makaronu z sosem mięsnym czy pieczonej wieprzowiny - wino na zwykłą kolację, nie na specjalne okazje.
Sangiovese spotyka tu Ciliegiolo z apelacji Lago di Corbara przy granicy Umbrii i Lazio. Czerwona wiśnia, śródziemnomorskie zioła i delikatna nuta tytoniu, drobnoziarnista tanina i typowa toskańsko-umbryjska kwasowość. Finisz wytrawny, ziołowy, z posmakiem skórki pomarańczy.
Dlaczego warto
Ciliegiolo dokłada do Sangiovese miękką, wiśniową słodycz owocu - pije się soczyście i bez wysiłku
Żywa kwasowość przecina tłustość pizzy i pomidorowych sosów, pobudzając apetyt na kolejny kęs
Drobnoziarniste taniny i średnie ciało robią z tego wino do jedzenia, nie do celebrowania w ciszy
Kiedy tego wina nie kupować
Szukasz gęstego, mięsistego czerwonego o ciężkim, oblepiającym ciele
Wolisz okrągłe, łagodne wina - tu kwasowość jest wyraźna i żywa
Nie lubisz ziołowo-wytrawnych finiszów i wolisz słodszą, dżemową owocowość
