Opis
Rioja Ortega Ezquerro Reserva
Grona ze starych 70 letnich krzewów posiadłości Finca el Monte, położonej na wysokości 650 metrów nad poziomem morza, w gminie Tudelilla. Grona zaraz po zbiorach są odszypułkowane i delikatnie miażdżone. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 25~. Po fermentacji trafia do beczek, gdzie pozostaje przez 18-22 miesięcy. 60% czasu spędza w nowych beczkach z dębu amerykańskiego-drugorocznych , a pozostałe 40% w beczkach z dębu francuskiego .
Intensywny kolor granatu, czysty i jasny. Nos eksponuje aromaty czerwonych owoców, otulonych słodkimi nutami wanilii i przypraw. Świetna tekstura w ustach, bardzo krągłe, o dużej objętości, kremowe i zrównoważone dzięki dobrze zintegrowanej welwetowej beczce . Długie i złożone o posmaku balsamicznym, pozostawiający przyjemne wspomnienie, które zachęca nas do dalszego delektowania się nim.
Wyśmienite !
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.