Zyme Oseleta
Oseleta w wersji monowarietalnej - potężne, ziemiste czerwone z odzyskanego weneckiego szczepu, na duże mięsa i piwniczkę.
Clos Galena
Maksymalnie gęste czerwone z Prioratu - dojrzała czarna wiśnia, dymny łupek i smolisty finisz dla miłośników mocnych win.
Rioja Baigorri De Garage
Modernistyczna Rioja o gęstym, ekstraktywnym ciele i ściągających taninach - czarna wiśnia, tytoń, mokka i wędzona skóra.
Clos Monlleo – Sangenis I Vaque
Gęste, łupkowe czerwone z Porrery w Prioracie - czarna śliwka, kirsch i grafit oblepiają kieliszek, finisz długi i kamienny.
Michel Genet Red Blend 9208
Różowy szampan growera z Szampanii - kwiatowy, lekki, z wyraźną cytrusową kwasowością i kredowym tłem, daleki od cukierkowego rosé.
Zenato Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
Maksymalnie gęste, korzenne Amarone z serca Valpolicelli - granat w kieliszku, suszona wiśnia i gorzka czekolada w finiszu.
Arzuaga Reserva
Tempranillo z Ribera del Duero o maksymalnie gęstym ciele, dymnym, wędzonym profilu i wyraźnej, ściągającej taninie.
Zyme 602020 Cabernet
Veneckie czerwone ze szczepów Valpolicelli w bordoskim kroju - gęste, mocno strukturalne, z tanin ściągających i ciemnym owocem.
Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
Amarone z Valpolicelli Classico na Corvinie i Rondinelli - gęste, korzenne czerwone z suszoną śliwką i wiśnią, do mięsnej kuchni i prezentów.
BAIGORRI Finca La Quintanilla
Poważne, pełne Tempranillo dla stołu z mięsem - dojrzały owoc, przyprawowa głębia i taniny, które lubią towarzystwo.
Zenato Cresasso Corvina Veronese IGT
Corvina w czystej, mocnej odsłonie - gęste, ciemnoowocowe czerwone z wyraźnymi taninami i długim, korzennym finiszem.
Michel Genet BB Brut Nature
Brut Nature bez dawki cukru - Blanc de Blancs z Szampanii o kredowej mineralności i laserowo precyzyjnym finiszu.
Michel Genet BB Spirit Brut Grand Cru
Szampan Grand Cru z Chouilly oparty głównie na Chardonnay - napięta kreda, cytrusy i brioche w wytrawnym, ostrym wydaniu.
Suavia Opera Semplice – Metodo Classico
Metodo Classico Dosaggio Zero z Trebbiano di Soave - wytrawne, mineralne bąbelki z cytrusem, migdałem i słonym finiszem.
