Bernard-Massard Framboise
Owocowy, lekko słodkawy blend z luksemburskiej Mozeli - malina i cytrus zamiast wytrawnej surowości, idealny na otwarcie wieczoru.
Varaschin Prosecco Valdobiadene Brut 1930
Prosecco z wzgórz Valdobbiadene - rześkie, cytrusowe bąbelki z drobnym perlage i czystym, wytrawnym finiszem.
Varaschin Prosecco Valdobiadene Strada Chiesa Extra Dry
Prosecco z górskiej strefy DOCG Valdobbiadene, lekko słodkawe i bardzo rześkie - bezpieczny wybór na powitanie gości.
XTMO – Extremo
Jeśli szukasz białego z ciałem i teksturą, a nie tylko chłodnej świeżości - to wino stawia na kremowość i głębię.
Melic
Ciemnoowocowe, korzenne czerwone z Walencji, które sprawdza się i przy grillu, i przy zwykłej kolacji.
Passamante Salice Salentino DOC
Pełne, ciepłe Negroamaro z Salento - ciemne owoce i korzenne akcenty, które nie wymagają dekantowania ani okazji.
Vite Colte La Luna E I Falo Barbera d’Asti Superiore
Barbera d’Asti Superiore z Piemontu - śliwka, wiśnia, przyprawy i wysoka kwasowość do makaronów, pieczeni i serów.
Paloma Minguez Bobal
Bobal z Valencii - autochton dający ciemną wiśnię, jeżynę i śródziemnomorskie zioła w średnim, zaokrąglonym ciele.
Manuel Manzaneque EA! Cencibel
Tempranillo z wysokich winnic La Manchy - wiśnia, śliwka i pieprz w gładkiej, niewymagającej formie na co dzień.
La Randa Cesarini Sartori
Strukturalna czerwień z Umbrii - Sagrantino daje pazur, Sangiovese kwasowy luz, a finisz zamyka pieprz i goryczka czarnej herbaty.
Cusumano Marena Merlot
Słoneczny sycylijski Merlot - soczysty, gładki, z echem suszonych ziół, bez bordoskiej surowości i bez ryzyka dla mieszanego stołu.
Montemajor Torre Del Serpente Negroamaro
Apulijskie Negroamaro o miękkiej, soczystej teksturze i lekko gorzkawym finiszu czarnej oliwki - czerwone, które łatwo polubić.
Paolo Manzone Ardi Langhe Rosso
Piemoncki kupaż z Nebbiolo, Barbery i odrobiny białego Arneis - wyrazista kwasowość i róża bez ciężkiej struktury.
Varaschin Prosecco Valdobiadene Mildose Milessimato 2023
Rocznikowe Prosecco z Valdobbiadene DOCG z minimalnym dosażem - wytrawne, cytrusowe, z drobnym i uporczywym perlage.
Pincerna Sumiller Prieto Picudo
Rzadki hiszpański szczep Prieto Picudo z gór Tierra de León - soczysta wiśnia, pieprz w finiszu i kwasowość, która prosi się o jedzenie.
