Terre dei Buth Bianco Special Cuvée
Spumante Brut z Glery i Chardonnay - świeże, kwiatowe bąbelki do aperitifu, ryb i owoców morza.
Terre dei Buth Frizante Rose Extra Dry
Różowe frizzante z Glery i Pinot Grigio - soczyste truskawki, delikatne bąbelki i odrobina słodyczy, która zmiękcza świeżą kwasowość.
Varaschin Pet-Nat Prosecco
Glera fermentowana w butelce, z drożdżowym osadem i mętnym kieliszkiem - wytrawne, rześkie musujące dla ciekawych nowości.
Varaschin Quinta Nota Gran Cuvee Extra Dry
Półwytrawny bąbel z Glery na codzienny aperitif - jabłkowo-gruszkowy, z resztką cukru łagodzącą wyraźną kwasowość.
Varaschin Matteo
Delikatnie perliste frizzante z Glery na codzienne aperitivo - gruszka, zielone jabłko i rześka kwasowość bez cukierkowości.
Varaschin Prosecco ORFEO 1969 Valdobbiadene Superiore DOCG Rive di Santo Stefano Millesimato Brut
Rocznikowe Prosecco ze stromych zboczy Santo Stefano - wytrawne, mineralne, z drobnym perlage, które stawia smak ponad słodycz.
Varaschin Prosecco Superiore Valdobiadene Brunoro 2022
Wytrawne Prosecco Superiore DOCG z Glery - drobny mus, zielone jabłko, gruszka i wyraźna kwasowość, które robią z tego klasyczny aperitif.
Varaschin Prosecco Valdobiadene Mildose Milessimato 2023
Rocznikowe Prosecco z Valdobbiadene DOCG z minimalnym dosażem - wytrawne, cytrusowe, z drobnym i uporczywym perlage.
Varaschin Prosecco Valdobiadene Strada Chiesa Extra Dry
Prosecco z górskiej strefy DOCG Valdobbiadene, lekko słodkawe i bardzo rześkie - bezpieczny wybór na powitanie gości.
Varaschin Prosecco Valdobiadene Brut 1930
Prosecco z wzgórz Valdobbiadene - rześkie, cytrusowe bąbelki z drobnym perlage i czystym, wytrawnym finiszem.
Tignanello Antinori
Sangiovese z toskańskim Cabernetem - pełne, mocno taniczne czerwone z napięciem kwasowości i długim, mineralnym finiszem.
Bernard-Massard Selection Demi-Sec
Lekkie, owocowe musujące z luksemburskiej Mozeli - wyczuwalna słodycz spięta żywą kwasowością, łatwe i przyjazne dla każdego stołu.
Bernard-Massard Rose Nice
Różowe z Luksemburga na mozelskim trio Pinot Blanc, Pinot Gris i Riesling - lekkie, wytrawne, z napiętą kwasowością i mineralnym finiszem.
Bernard-Massard Framboise
Owocowy, lekko słodkawy blend z luksemburskiej Mozeli - malina i cytrus zamiast wytrawnej surowości, idealny na otwarcie wieczoru.
Bernard-Massard Royal Cassis
Białe z Mozeli Luksemburskiej wzbogacone likierem z czarnej porzeczki - słodkawe, owocowe, świetne jako lekki aperitif.
