Manuel Manzaneque EA! Cencibel
Tempranillo z wysokich winnic La Manchy - wiśnia, śliwka i pieprz w gładkiej, niewymagającej formie na co dzień.
Paloma Minguez Bobal
Bobal z Valencii - autochton dający ciemną wiśnię, jeżynę i śródziemnomorskie zioła w średnim, zaokrąglonym ciele.
Vite Colte La Luna E I Falo Barbera d’Asti Superiore
Barbera d’Asti Superiore z Piemontu - śliwka, wiśnia, przyprawy i wysoka kwasowość do makaronów, pieczeni i serów.
Passamante Salice Salentino DOC
Pełne, ciepłe Negroamaro z Salento - ciemne owoce i korzenne akcenty, które nie wymagają dekantowania ani okazji.
Melic
Ciemnoowocowe, korzenne czerwone z Walencji, które sprawdza się i przy grillu, i przy zwykłej kolacji.
XTMO – Extremo
Jeśli szukasz białego z ciałem i teksturą, a nie tylko chłodnej świeżości - to wino stawia na kremowość i głębię.
Varaschin Prosecco Valdobiadene Strada Chiesa Extra Dry
Prosecco z górskiej strefy DOCG Valdobbiadene, lekko słodkawe i bardzo rześkie - bezpieczny wybór na powitanie gości.
Varaschin Prosecco Valdobiadene Brut 1930
Prosecco z wzgórz Valdobbiadene - rześkie, cytrusowe bąbelki z drobnym perlage i czystym, wytrawnym finiszem.
Bernard-Massard Framboise
Owocowy, lekko słodkawy blend z luksemburskiej Mozeli - malina i cytrus zamiast wytrawnej surowości, idealny na otwarcie wieczoru.
Bernard-Massard Royal Cassis
Białe z Mozeli Luksemburskiej wzbogacone likierem z czarnej porzeczki - słodkawe, owocowe, świetne jako lekki aperitif.
Montemajor Danza Delle Spade Primitivo
Słoneczne Primitivo z Apulii: śliwka, figa i kakao w solidnym, owocowym czerwonym, które trafi w gust niemal każdego przy stole.
Arzuaga – La Planta
Tempranillo z Ribera del Duero w przystępnej, soczystej wersji - czarna wiśnia, śliwka i pieprzny finisz na piątkową kolację.
Vite Colte Valdolmo Nebbiolo d’Alba
Piemoncka klasa Nebbiolo w przystępnym wydaniu - róża, wiśnia i wyraźna kwasowość, gotowe do picia bez czekania.
Vite Colte Gavi di Gavi Ca da Bosio
Białe Cortese z Gavi DOCG - wytrawne, rześkie, z cytrusem i krzemienną nutą, które ożywia ryby i owoce morza.
Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani
Cortese z Gavi di Gavi o krzemiennej mineralności i wyraźnej, rześkiej kwasowości - białe stworzone do ryb i lekkiej kuchni.
